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产品名称:炊具设备存放状态:仓库存放状态:正常使用成色:全新
- 蔗糖熬煮夹层锅,卤鸭脖夹层锅,豆奶夹层锅现在的年轻人都会去饭店吃饭,厨房的卫生安全备受关注,饭店往往最受关注的就是厨房重地,都会写着“厨房重地,闲人免进”,推行开放式、通明化的厨房,这样一来对饭店的卫生要求格外严格,传统的大锅烧煤,卫生要求不合格,而且不环保,所以现在的餐厅蒸煮饭菜都换成了不锈钢的夹层锅,有的人对夹层锅不是很了解,在这里给大家介绍一下:我们的夹层锅操作起来很简单,卤鸭脖夹层锅它具有受热面积大、热效率高、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制、安全可靠保温、安装容易、操作方便等特点,节约时间降低成本,是提高劳动力的良好设备。蔗糖熬煮夹层锅,卤鸭脖夹层锅,豆奶夹层锅维护保养1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3L粉乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后,卤鸭脖夹层锅建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定:当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,夹层锅厂家钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。蔗糖熬煮夹层锅,卤鸭脖夹层锅,豆奶夹层锅设备采取夹层加热方式,可获得很高的成品浓度,设备可90度旋转方便出料与后期清洗。夹层锅与物料接触的部分材质均采用304不锈钢制造,内外精密打磨抛光,具有非常高的耐腐蚀性,经久耐用可靠,符合gmp要求。设备各部件之间组合合理,设备主要由半球形罐、支架、、蜗轮、蜗杆、翻转装置等组成。卤鸭脖夹层锅可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热方式,同时根据用户要求,还可加装搅拌功能装置。夹层锅从加热方式来分分为三种加热方式:电加热,蒸汽加热,燃气加热方式。
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供应山东潍坊二手100L-600L炊事机械182台,成色全新,供应价格1100元,信息有效期至2020-07-12。