如果用普通的高压锅煮豆,压力过大,受力不均,会出现有的熟了,而有的已经破掉了。如果用一般的蒸煮锅去煮,则压力不够,会出现有的熟了,而有的还处于夹生状态。这样普通的高压锅像是我们在家里煮豆子一样出现了各种的情况,不仅不美观,也影响出售,别担心,我们山东邦厨机械对于这种情况,研发了新款黄豆专用蒸汽加热高压煮锅,一层层蒸汽压过,豆子熟而不破,20-30分钟出300斤豆子,真正意义的率设备。
高压煮锅基本情况介绍
1、设备特点:可控温控时,高压蒸煮。
2、锅体材质:双层锅体带夹套。
3、加热方式:电加热或蒸汽加热或燃气。
4、开盖方式,手动螺栓/法兰kuai开/液压自动
5、高温高压:设计压力3mpa,温度121°
6、规格型号:容积从50L-1000L.
7、吊 篮:根据容积大小吊篮可配置1-4个。吊篮高度可自定。
8、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
9、设备配置:吊篮滤网、温度计、压力表、蒸汽进口、出料口等。
10、设备结构:立式 卧式/半球
材质为SUS304不锈钢,带搅拌装置的锅体:顶部中心搅拌、减速机输出轴和搅拌桨轴通过活套连接,便于拆卸和清洗。 腿型:立式锅体:三棱锥型,圆管型倾斜锅体:槽型支架型 设备配置:千分表温度计、蒸汽入口、出口等。(垂直结构) 倾斜式夹层锅体可倾斜高达90度,倾斜方式为手动倾斜 注:护套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构可根据客户的特殊要求定制
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