真空充气包装机又称充气真空包装机,真空充气包装机的作用是除氧,以有利于防止食品变质,真空包装机原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装机是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”,真空包装机为全不锈钢设计,进口控制电器。
真空充气包装机工作原理:将包装物放入加热棒下,并将气嘴套入袋中→打开开关→踏一次脚踏开关→加热棒在气缸的作用下下滑到海绵条压住袋口停顿→抽真空→充气→气嘴在气缸的作用下后退,加热棒继续下滑加热、封口、冷却→成品→加热棒复位(真空包装机完成一个工作循环)。
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