ZB-80斩拌机是中小型熟肉制品加工厂制作各种肠类食品的必备设备，它可将肉斩成肉陷或肉泥，以提高制品的细腻度和弹性，使产品质量达到相应标准，整机设计新颖，结构合理，操作简便，斩拌效率高。主要部件及斩锅均采用不锈钢材料制造，符合国家食品卫生标准。
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