斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备。它不仅能将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其他原料;水、冰屑、调料、附属品(填充剂)同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。特别是由乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强。高低刀速及无极调速转盘速度,使斩拌,绞肉,混合及乳化一次加工完成。选用变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000 转/min间任意调整,该机噪音小,效率高。
供应山东潍坊二手不限食品生产线设备1台,成色7成新,供应价格9000元,信息有效期至2023-12-24。
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