行星搅拌炒锅具有的功能优势是刮壁干净,搅拌均匀,转速稳定,升温快温度可控,加工时间短,原汁原味度高。结构优势是锅体采用一次成型,材质高精度不锈钢,搅拌铲三维演示设计零误差,与锅体吻合度高,这样的结构设计保证了锅体与搅拌铲的结合,刮壁既干净,柔性的材质又不伤锅体。行星炒锅根据加热方式可分为四种,燃气式、电热管导热油式、蒸汽式与电磁式。根据搅拌臂的固定方式分为两种,起臂和不起臂。性能优势,电路设计保护有三处,一是搅拌臂处的百叶窗设计,能使溢出的物料得到清理,不累积腐蚀线路;二是搅拌臂的减震结构,也同样起到防护线路的功效,大幅度的扭矩,易损失连接线路;三是加工台的设计,也能起到地面积污物导致的地步线路锅体的损伤。
行星搅拌锅厂家直销行星搅拌炒锅功能特点:·整体封面外观全不锈钢结构,外观豪华;·自动炒制,自动倾倒,节省人力,提高效率,降低劳动强度;锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯,更适合中餐炒菜使用;·独特的节能燃烧器燃烧充分,热效率高,节能环保;内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上;·炒制搅拌器可以轻松取出,安装方便,方便清洗和出料
行星搅拌炒锅产品特性:
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加高效节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。
4、采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高温,符合食品生产要求
5、采用变频调速,动力、转速可以任意调节,运行更平稳。
6、自动控温和精确温度显示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好。
供应山东潍坊二手BC-XX300L炊事机械1台,成色全新,供应价格7100元,信息有效期至。
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