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产品名称:电子通用设备存放状态:仓库存放状态:正常使用成色:7成新
- 主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机操作方便,适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。中文名 真空和面机 作? ? 用 各种面制品的加工 类? ? 型 真空和面机、小型真空和面机等 吃水率 20% ~ 55% 分? ? 类 杠式、拨棍式、板式 特? ? 点 清洗简单真空和面机、小型真空和面机、较小型真空和面机、试验室实验用真空和面机、低噪音真空和面机、真空搅拌机、真空拌粉机、真空拌面机、真空调和机等。
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