张亮麻辣烫展示柜定做哪种款式比较好?
首先麻辣烫柜的主要作用是展示、保鲜的作用,麻辣烫柜子上放得不锈钢架子放的有亚克力盆和不锈钢盆,目前市场上*小的麻辣烫柜也有几十个展示盆,而柜子下方的冰柜则可根据客户自己的需求来定制全冷冻、全冷藏、或者双温。主要为了方便储存多余菜品或者采购较多菜品需冷藏存放的。
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张亮麻辣烫展示柜定做哪种款式比较好?
目前市面上麻辣烫柜有两种,一种是带玻璃门的麻辣烫展示柜,另一种是夜幕帘的麻辣烫展示柜,玻璃门大家都比较容易理解了,就是在麻辣烫柜一面安装玻璃推拉门,安装玻璃推拉门*大的作用就是隔绝外界空气,使麻辣烫柜内部的冷气保持在0.8度,这种有利于省电,而不方便的是,取菜时需要推拉、频繁打开关闭麻辣烫玻璃门。而目前市场主流的是夜幕帘麻辣烫展示柜,夜幕帘就是一种透明的帘子,用餐高峰期可以将夜幕帘收起,默认自动向上卷帘,不用时向下拉下去即可。优势是方便顾客取菜,菜品的展示也比较一目了然,无需频繁推拉门。
至于张亮麻辣烫展示柜定做哪种款式比较好,要看个人喜好了,毕竟各有利弊。
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