真空滚揉机 牛肉真空滚揉机产品介绍: 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 用途:适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。 真空滚揉机 牛肉真空滚揉机设备特点: 1、真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。 2、真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果; 3、可以增强保水性,增加出品率; 4、可以改善产品的内部结构。 真空滚揉机 牛肉真空滚揉机设备技术参数: 型号 GR-800 功率kw3.75 生产能力kg/次 600 容积L 800 外形尺寸mm 2030*1232*1836 重量kg ≈680 公司承诺: 一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务 温馨提示: 设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。 温馨提示:随国际钢材价格的调整,价格也会有所差异,想要知道的市场价格,欢迎来电咨询!所有设备一律享有终身维护,一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持! 公司遵循“诚信、专业、创新”的经营宗旨,愿与各界人士携手合作,共谋发展,建立长期稳定的合作关系;热忱欢迎国内外客商参观指导。
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