我厂生产的拌馅机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、类产品, 生产水饺、馄饨类面食产品的设备 .可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。优点:1、效率高,混料速度快 2、操作简单,方便自如 3、自动出料,劳动强度更低 4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多 5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便功能:对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,具自动出料功能。转,可满足不同搅拌工艺的要求。本机有双轴椭圆比螺旋布置的扇形浆叶和板式螺旋型桨叶两种,对物料进行径向搅拌,同时完成轴向回流,使物料以得充分混合均匀,达到理想的混合效果。 □ 本机独特的绞龙方式,使水饺馅在搅拌充分的情况。 下能更好的保持肉菜的颗粒效果。 □ 采用链条传动,既保证了传动比,双减少了振动和噪音,提高了机械运行的稳定性;主动轴和被动轴采用双轴承固装,提高了主轴的承载能力和疲劳强度。 □ 此机外型美观、协调、结构合理、性能稳定可靠,操作简单方便,易于清洗。 □ 整机采用优质不锈钢材料制造,十分适应于中小水饺加工企业,多品种小批量的要求。 □ 此机根据工艺要求配备不同形式的料箱上盖。
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