关于厨房设备的采购,一般人都喜欢去购买厨房设备,去厨房设备厂家购买的消费者很少,购买厨房设备,大家对价格,产品也不是很清楚。,东莞厨房设备厂家精盛厨具给大家提供厨房设备相关的信息,希望能够帮助大家很好的购买厨房设备。 厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。 厨房设备分类: 1、热式厨具:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉; 2、洗涤设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备; 3、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等; 4、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等; 厨房设备选购方法: 1. 厨具的附件有水槽、龙头、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。 2. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。
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