香肠烘干炉,肉类上味上色设备,烟熏腊肉设备炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有叶轮、铜盘管,叶轮的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于蒸煮功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。请致电:刘燕13205361617 QQ:2078118416 香肠烘干炉,肉类上味上色设备,烟熏腊肉设备内置发烟:将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒,在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度,通过电加热管加热来对烟熏料进行不完全燃烧,在轴流电机带动风机正传倒吸的作用下,从而使烟熏料不完全燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内,对食品进行烟熏上色的过程。上色的颜色可以根据您所使用的原料来实现,假如用红糖的话颜色比较深一些,假如想要熏成淡黄色可以用白糖。 香肠烘干炉,肉类上味上色设备,烟熏腊肉设备优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品上色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。配备高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。采用模块化箱体结构,排布形式灵活。提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门。加热方式采用蒸汽加热或电加热方式。请致电:刘燕13205361617 QQ:2078118416
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