大小型斩拌机 肉制品斩拌机 食品机械 小型斩拌机 肉类斩拌机 肉类小型斩拌机 不锈钢斩拌机 斩拌机工作原理: 斩拌机是一种利用合金斩在电机带动下高速旋转的斩切作用,将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的高效斩拌设备。同时,斩拌机也可以将水、冰片等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。另外,斩拌机对于蔬菜(韭菜、粉条、萝卜、青椒、土豆等)同样具有良好的斩拌效果。 斩拌机产品优势: 斩拌机具有斩切细度好、升温小、斩拌时间短等特点;特别是乳化处理工序,可以使得肠类产品的细密度与弹性均大大增强,的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度,有效保证了绿色肉食品加工的天然态。 斩拌机应用范围: 斩拌机广泛应用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。 斩拌机产品特点: ①选用优质变频器和变频电机,使斩速度在2000-4000转/min间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。 ②斩选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。 ③斩锅为双速,可以与斩任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。 ④配有出料器,出料方便、干净。 ⑤电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。 多功能斩拌机 不锈钢斩肉机 食品斩拌机 肉类斩拌机 不锈钢斩拌机 食品机械厂 斩拌机生产厂家
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