传统的南乳花生烘烤设备是将花生仁用南乳酱泡浸一夜,晾干,然后用大铁锅内装大粒黄砂和花生仁一起炒熟。采用原始的方法烘烤南乳花生,口感较差,略带苦味,吃的过程中不够松脆。由于南乳花生微波烘烤设备采用的是微波加热原理,微波对南乳花生内外同时加热,在几分钟之内可使花生的温度达到100多度,花生内部的水分在短时间内受到高温加热,水分由花生 向表面急剧扩散,这样使得烘烤后的南乳花生结构产生膨胀的效果,从而口感松脆。且微波设备烘烤出来的南乳花生没有苦味,香味浓厚。 越能公司生产的微波花生烘烤设备可适用于不同种类花生(五香花生、南乳花生、盐水花生、脱衣花生仁)的烘烤烘干,设备操作简单、采用全自动控制、机械化流水式作业、劳动强度低。由微波烘烤后的花生口感松脆、香味浓厚、食用后不易上火。 越能南乳花生烘烤设备基本参数: 微波输出功率:30KW 整机输入功率:≤50KVA 产量:120公斤/小时 设备尺寸:12000×1200×1700mm 微波泄露标准:<2mw/cm2 广州越能生产的南乳花生烘烤机已成功应用于花生加工**企业有:广州冠华、东莞傻二哥、云浮惠康等。详情参考企业官方网站:http://www.hz-zhigao.com http://www.yuenengwb.com 微波干燥设备、微波烘干设备、微波设备、微波化工产品烘干设备、微波食品干燥设备、微波真空干燥设备
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