超市从本质上说应该是体现廉价、快捷、便利的商业设施,现代化的超市管理经过长期的磨合,已经具有了相当的科学含量。典型的是在货架的管理上,商品的选择与摆布必须以实现对顾客的服务为目标。比如货架与顾客目光平行的档位,向来被视为是选购商品的黄金区域,在这里应该摆放的是顾客需要也快销的商品,以免去顾客仰头或弯腰的不便,保证顾客可以快捷便利地拿到想要的商品。美国的沃尔玛超市曾有一句口号:“每个人都在做正确的事情。”其中一点是要求货场店员要对货架商品的摆布随时提出合理化建议,因为只有他们才了解顾客需要什么商品,并及时将这样的商品调换到便捷的区域。更多详情请关注重庆货架制造商官网
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