德帮牌固定式双动双速和面机根据国内和面工艺设计,并依据行业标准选取国内外品牌零配件供应商,确保产品实用性与质量; 德帮牌固定式双动双速和面机经过特殊防锈处理,不会产生锈化,无卫生死角,容易清洗,防止病毒滋生。 德帮牌固定式双动双速和面机详细介绍 德帮牌固定式双动双速和面机是一种新型和面机械,其和面钩与料桶可同时转动,大大提高了搅拌速度和效率,装有安全防护罩及安全开关,操作方便安全,外形美观,易于清洁,特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。 功能特点 1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团, 2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量, 3. 采用优质电机,扭矩大,嗓音低, 4. 采用进口原装链条、皮带, 5. 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准, 6. 搅拌杆双速可选,快速慢速可选, 7. 过勒、缺相保护装置,防护罩安全连动装置。 产品结构特点: 1. 和面桶 搅拌桶采用不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全保护网,使用户在工作中更为安全。 2. 和面钩 螺旋式的搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。 3. 机器的顶盖和机身 人性化操作面板,可任意操作变换,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生锈化,容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。 和面机、食品机械,中式面点设备专家——广州德帮机械设备有限公司 技术参数: 型号 DBH-20 DBH-30 DBH-40 DBH-80 DBH-130 容量 (L) 20 30 40 80 130 电压 (v) 220 220/380 380 380 380 频率 (Hz) 50 50 50 50 50 功率 (w) 1100 1500 2200 2400 3000 搅拌轴转速 (prm) 230/120 230/120 230/120 220/160 200/140 重量 (kg) 90 98 105 192 295 外形尺寸 (mm) 630×380×750 450×800×100 40×730×900 580×1000×1050 720×1260×1415 和面(kg) 8 12 18 30 40
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