专用酒窖空调 欧集酒窖空调 酒窖空调随着近年来人们生活水平的进一步提高,商务及休闲聚餐时,美味佳肴配红酒,使得红酒成了餐桌上的一道靓丽的“风景”,再加上人们对于健康意识的认识,红酒的需求量也逐年上升。这给国内众多的红酒经营商提出了棘手的问题:红酒的储藏存放。从常识上可以知道,红酒对温湿度非常敏感,主要方面,温度的不均匀变化会影响红酒的成长速度,同时会造成热胀冷缩,容易使葡萄酒渗出软木塞,加速氧化,影响酒的品质,这要求红酒的适宜储存场所宜恒温;另一方面,储藏红酒对于环境的相对湿度也有苛刻的要求。 储存红酒忌讳的是温度、湿度、光线、震动、异味等强烈变化影响红酒的陈年。目前大多数储藏红酒的设备,商家出于前期投资及运营成本考虑,以单纯的冷暖气空调设备居多,费用较低。但由于冷暖空调机兼具有之功能,会使得室内环境越来越干燥,相对湿度甚至很低,软木塞中的水份会随时间而流失而变干,此时外界的空气很容易进入酒瓶内,这对保存葡萄酒的伤害相当大,不可轻忽。有些商家或许会再加配加湿器,但由于温度湿度分体控制,不是共用同一个机组的湿度探头,在控制精度上较差,再加上没有专业的恒温控制及避光通风处理,往往会造成葡萄酒的酒头与装饰结垢腐蚀;当湿度超过75%以上时,酒瓶很容易滋生,同时也会将瓶上的标签受潮发霉而腐烂.....等问题出现。因此良好的壁体隔热防潮整体规划,设备的配置选择,都会影响酒窖内温湿度的恒定(温度12℃~18℃、湿度60%~75%)范围,并且噪音不能太大、无震动,不论在任何季节都能保持均匀、稳定的理想酒窖温度与湿度,使窖温几乎不受外界环境因素的变动而影响。选用专业空调厂家生产的酒窖专用空调则可以解决以上所有问题。
隑专用空调具有以下技术特性,能充分满足红酒储藏时对于环境温湿度的苛刻要求: ①、普通冷暖型空调或空调无法达到酒库所需要的温度(一般普通空调做不到18℃以下),然而酒窖专用空调则可以将温度可设定在10-18℃左右,甚至达8℃以下。 ②、可根据客户的需要,选配优质进口PLC集成控制器,实现高精度动态智能化控制;通过酒库专用空调全自动控制,利用冷媒与空气进行热交换来实现降温冷却和抽湿;室内温度未达到要求之前,压缩机一直处在制冷工作状态;当温度在接近设定值的偏差范围内,由智能控制系统自动控制压缩机台数运行,以节省电能。当室内温度低于设定值时,机组进行自动监测,自动逐级启动电辅助电加热升温来实现对酒库的温度控制。冬季温度和湿度控制:当冬季气温较低时,可以通过选配的电辅助加热来满足所需要的温度,如果室内湿度较高,机组自动启动辅助电加热或运行低温来降低房间湿度。 ③、对于精度要求高的低温型酒窖专用空调,可实现温度控制±1℃ 湿度,±5%RH;普通精度设备控制温度±3℃ 湿度±10%RH;
求购上海浦东新区二手OUYJI保鲜冷藏设备100000套,成色全新,求购价格18万元,信息有效期至长期有效。
免责声明
以上展示的信息由会员自行提供,内容的真实性,准确性和合法性由发布会员负责,网优fengj.com对此不承担任何责任.为规避买卖风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质和产品质量.