微波竹笋机利用微波结合生物保鲜剂给包装竹笋,基于微波是一种高频电磁波,当它在介质内部起作用时,水、蛋白质、脂肪、碳水化合物等极性分子受到交变电场的作用而剧烈振荡,引起强烈的摩擦而产生热,这种热效应也使得生物体内的蛋白质、核酸等分子结构改性或失活,从而达到对、霉菌和酶的杀灭作用。微波竹笋机的效果与时间有一定的相关性。
微波竹笋机能成批连续性生产,竹笋均匀地铺在网带上,由传动装置拖动在设备内移动,竹笋从进料端进去进行,达到4-5分钟,从出料端出来能达到效果,咨询电话:13545579848
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